Паби і роздрібні торговці сподіваються на кінець нестачі СО2 наступного тижня

Паби і роздрібні торговці сподіваються на закінчення кризи вуглекислого газу наступного тижня після того, як один з найбільших виробників СО2, який використовується в пивоварінні, забій тварин і упаковки харчових продуктів, відкрила свій завод у п'ятницю.

Виробництво пампушок, пиво, газовані напої, свіжі курячі та свинина була порушена дефіциту СО2 за останні 10 днів, на тлі більш, ніж очікувалося зупинок по виробництву аміаку і етанолу, основних виробників газу в Європі. Дефіцит СО2 поширюється на пампушки як Warburtons криза Детальніше

Троє з п'яти ключових виробників Великобританії були закриті, потрапивши в країну особливо сильно.

Дефіцит також у період високого попиту викликано спекотна погода і чемпіонат світу з футболу, залишивши деякі підприємства в наявності.

Ensus сказав, що його етанолі заводі в Уілтоні, поруч Редкар, вже приступили до виробництва СО2-побічний продукт виробництва палива процес, який вона постачає американців, великого дистриб'ютора харчових газу і сухого льоду для їжі і пиття фірм по всій країні. Завод виробляє 340,000 тонн СО2 у рік.

Аміаку і добрив заводі працюють МВ добрив, заснованого в Биллингем, Тіссайд, яка є ще одним ключовим джерелом CO2 у Великобританії, як очікується, перезапустити в понеділок. Підписатися на щоденні бізнес сьогодні по електронній пошті або слідувати за бізнес-Зберігача на Твіттері @BusinessDesk

З JD Wetherspoon планує повернеться в норму на початку наступного тижня. В даний час невелика кількість свого паби не мають Джон Смітс Еля або сидру Стронгбоу, як варять Хайнекен, на протязі. Компанія Heineken заявила, що її пивзаводів працюють на "повну потужність", щоб як можна швидше обслуговувати клієнтів.

Однак, виробники м'яса попереджають, що деякі виробничі лінії були припинені, оскільки не було достатньо газу для упаковки. СО2 використовується, щоб допомогти зберегти свіже м'ясо в запечатаних пакетах.

Категория: Финансы