Зростання продажів на Коста-діпи як кавомани Великобританії звернемося до потрібних ремісника

Зростання продажів у встановлених точках Коста вже майже зупинився, в знак кавомани Великобританії може бути відвернувшись від великих мереж на користь альтернативи ремісника.

Як Коста продажі зросли лише на 0.1% протягом трьох місяців до кінця серпня, у порівнянні з 1,1% у попередньому кварталі. Три роки тому продажі збільшилися на 7% у рік.

Плоский зростання продажів за встановленими магазинах Коста допомогли підштовхнути акцій материнської компанії Уитбред впав майже на 5% до ?37.58 до середини дня у вівторок, найбільша невдаха в FTSE 100. Ціна акцій також був збитий невтішні цифри від мережі готелів прем'єр ІПН Уитбред, де зростання доходів Великобританії на номер сповільнилося до 1.8%.

Уповільнення темпів продажів в той же час як витрати зростають. Вартість імпорту кави зросла в результаті падіння вартості фунта стерлінгів, починаючи з квартал і місяць голосування, а ланцюг стоїть вище праці, витрати, пов'язані з введенням національного прожиткового мінімуму та стажування Леві, і вище бізнес-курс. У результаті В першому півріччі операційний прибуток у ланцюги впали на 4,6% до ?61м.

Зниження відбулося, незважаючи на зростання 8,3% у загальному обсязі продажів, як Коста відкрила 108 нових торгових точок у Великобританії. Він зараз налічує 2,326 британських магазинах і встановив більш сотні кавоварок в таких місцях, як офіси і АЗС.

Масове збільшення кількості кав'ярень на вулицях Великобританії за останні 20 років було викликано великих мереж, таких як Коста і Старбакс. Тим не менше, головний виконавчий Уитбред, Елісон Бріттен, сказав, що Великобританія "входить в " третьої хвилі' кава" для любителів кави розробляти більш витончені смаки і "готові витрачати більше на склянку за високу якість та інноваційні напої".

Галузеві аналітики Аллегра передбачити подальше зростання на ринку, і прогнозують щорічний приріст до 6% за кількістю кав'ярень у Великобританії за наступні кілька років.

Але зростання буде все важче знайти великий ланцюга. Зростання інтернет-покупок та низької споживчої довіри призвели до тихої вулички, яка зачіпає всіх кав'ярень, кафе і ресторанів, а також роздрібних торговців. Макдональдс, Маркс і Спенсер, універмагів, супермаркетів і навіть бензин АЗС всі борються на ринку кави.

Джеффрі Янг, аналітик Аллегра , сказав Коста ще не зробили достатньо, щоб задовольнити найвибагливіші смаки молодих покупців в умовах зростання ланцюжки, які пропонують кращу якість кави і страв, таких як Караван, подрібнити, Гейл і Тейлор ст бариста.

Він сказав, що поки Коста розглядає третя хвиля кави, ринок уже пішов далі. "Ми знаходимося у п'ятій хвилі кави, нова ера професійних, добре фінансуються підприємств, створених розумними людьми, які звертаються до молодь та людей з вишуканим смакам, які хочуть якісні та свіжі продукти і приємний дизайн."

Він сказав Коста і Старбакс намагався адаптуватися до третьої зміни хвилю в бік ремісника кав'ярні шляхом введення плоскі білі, цегляні стіни і побитих дивани, але цього вже не достатньо.

Янг додав: "у кавовій індустрії повинен поставити свою ногу на інновації акселератора і багато працювати важче, щоб постачати", - сказав він. "Такі бренди, як Коста стали трохи простих".

Сказав уайтбред, він планує продовжити відкриття магазинів у Великобританії і розширюється в Китаї та Німеччині.

Прибуток до вирахування податків для всієї групи Уитбред, в тому числі прем'єр ІПН, виріс на 20% до ?316m в шість місяців до кінця серпня, а загальні доходи зросли на 7,4%. Зростання продажів за встановленими прем'єр inns сповільнилося в другому кварталі, знизившись на 2.6% з 4,7% в попередні три місяці. Але компанія відкрила більше 2000 номерів за період, через нові готелі і розширення.

Категория: Финансы