Гравцям, можливо, доведеться змінити, як вони замовляють їх курячим пармської

Опубликованно 09.05.2020 00:30

Австралійська асоціація готелів (АХА) запропонував деякі суттєві зміни в тому, як паби і готелі могли б діяти в спробі заощадити багато місця під після того як вони були змушені закрити, щоб зупинити поширення коронавіруса.

У спільному поданні з місць проживання в Австралії федеральний уряд, АХА пропонує обмежену торгівлі почнуться на початку червня з поступовим збільшенням потужності до 2020 року.

Сказав у понеділок прем'єр-міністр Скотт Моррісон заявив журналістам, що рекомендації, надані АХА, а також ресторан і громадського харчування Австралії, буде приділено група медичних експертів для розгляду.

"Це буде частиною процесу, ми будемо працювати через, щоб повернутися в позицію, коли бари і клуби та ресторани або кафе в майбутньому можуть бути відкриті", - сказав він.

“Ми не робимо сьогодні ці рішення. У нас були хороші дискусії про те, що сьогодні, але у нас ще є трохи роботи, щоб зробити".

У своєму поданні ага говорить, що існуючі правила соціальне дистанціювання, що вимагають перебування людей 1,5 метра один від одного була би непосильна для багатьох готелів, особливо в регіональних і країнових напрямках, як це було б тільки дати їм можливість працювати на приблизно 25 відсотків своєї потужності.

"Для багатьох, 25-відсоткового ліміту відсотків потужності навіть не буде покривати постійні витрати на місце, (наприклад,) плата за використання електроенергії, компенсації працівникам, транслювати ліцензійні платежі (і) музика ліцензійних зборів, подання говорить.

“25-відсотковий потенціал стає стійким тільки на дуже короткий термін.

"У середньостроковій перспективі, ага вважає, що обмеження потужності на 50 відсотків дозволить більшості майданчиках для торгівлі на стійкій основі."

АХА запропонував допустити "етап" товариство з відкриття пабів і готелів, які будуть розглянуті, перш ніж якісь обмеження можуть бути пом'якшені в рамках "другий етап".

По темі: слідкуйте за останніми коронавірус оновлення

По темі: які ресторани могли б виглядати після COVID-19

По темі: будьте готові до COVID-безпечне робоче місце

Паби доведеться міняти, як вони працюють, щоб зупинити поширення коронавіруса.

Під час першого етапу, паби і готелі будуть зобов'язані зберігати в 1.5 метра, і однієї людини в 4 квадратних метри правило.

Постійні клієнти та персонал буде запропоновано завантажити додаток COVIDSafe і були б конкретного працівника, призначеного для забезпечення дотримувалися заходи, і для очищення і дезинфекції часто використовується в місцях кожні 30 хвилин.

Інші запобіжні заходи АХА запропонував включити потрібні співробітники мити руки кожні півгодини, і для столів і прилавків, щоб бути очищені та продезінфіковані перед і після кожного використання клієнтами.

Він також звернув увагу на зміни в деякі спільні угоди паб.

Покровителі можуть замовити трапезу на свої мобільні телефони замість захоплення покритий пластмасою меню біля стійки.

Маленькі кулі безкоштовні горішки та інші закуски для людей, щоб поділитися більше не буде і не було б ніякої харчування "шведський стіл".

Інші зміни можуть насправді бути вітали гравців, в тому числі, що люди більше не будуть мати, щоб захопити їх власні столові прилади з комунальної лоток, або зробити свої власні воду із загального крана або глечика.

Загальна підноси столові прилади, склянки і меню в барі може бути справою минулого. Фото: Джозі Хейден

Покровителів буде рекомендовано сісти там, де це можливо і офіціанта громадського харчування може бути обмежений у таблицях.

Замовлення напій також може бути менш хаотичним з розмітки підлоги і тумб для заохочення людей, для підтримки соціального дистанціювання, в той час як у черзі за випивкою.

Замість перевірку особи, меценати, можливо, доведеться зробити їх температура перевірена.

Персонал також буде запропоновано мити руки кожні 30 хвилин з милом і водою.

Ага, який представляє понад 5000 компаній, починаючи від пабів до п'яти-зіркових готелів і курортів, говорить більшість готелів закриті, і практично нульовий обсяг продажів на даний момент, а при цьому ще додаючи до їх боргу.

"Деякі готелі надають їжу на винос, але це в першу чергу зберегти персонал кухні займається і повезе на рівень беззбитковості," її подання говорить.

Він оцінює типовий паб член все одно повинен платити витрати від 15 000 і 300 000 $в місяць, не рахуючи оренди. Цей "борг обрив" означає, що багато підприємств можуть не пережити.

"Пропозиції галузі в сплячку не реалістично оператори продовжують платити за тарифами, земельний податок, корпоративний податок і фіксовані накладні витрати," ага, каже.

Поки вони закриті, підприємства можуть як і раніше повинні покрити витрати на персонал за шість тижнів до JobKeeper почнуться виплати.

"Для бізнесу з 30 співробітників, щоб платити за JobKeeper, що вимагає борг у розмірі $45,000 до $135,000," ага, каже.

"На відкритті, майданчиках також потрібно надати грошові кошти плаває' від 50 000 $до 250 000$. Що грошові кошти вже витрачені на видатки, пов'язані з закритий. Ці гроші для поплавців треба буде знайти – означає більш запозичень для багатьох".

Сказав містер Моррісон всіх промислових груп, і всі підприємства повинні думати про деякі речі вони можуть зробити, щоб створити COVID-Безпечне середовище.

“Останнє, що бізнес потрібно ... називається пилкоподібної, а значить, ви відкрий, закрий, відкрий, закрий, ти відкрий, закрий. Це не добре для бізнесу", - сказав він.

“Повинна бути впевненість, щоб продовжувати рухатися вперед весь час. І так що, ви знаєте, ви повинні мати ці речі на місці і те, що ми говоримо про подальший розвиток бізнесу, щоб зробити це."

Категория: Бизнес