Працівникам недоплачує Rockpool 'принаймні $10 млн.'
Опубликованно 03.01.2020 03:02
Юридична фірма Моріс Блекберн юристи офіційно передав компанію з річним оборотом в $400 млн — омбудсмена за гідну працю після розрахунку вони заборгували працівникам не менше 10 мільйонів доларів.
Hospo Голос, адвоката групи робітників гостинність, висловили стурбованість з приводу ресторанної групи юридичної фірми після отримання численних скарг від колишніх і нинішніх співробітників.
Обідня група Rockpool співає шеф-кухарем Нілом Перрі і належить компанії Сектор Група компаній, однак жодних звинувачень проти нього особисто.
Обідня група 80 майданчиках по всій країні, де працюють 2500 співробітників, в деяких з кращих ресторанів в Австралії, включаючи Rockpool бар & гриль, храм спецій і саке. Компанії належить мережа ресторанів Fratelli свіжий, Баварський, проект бургер і Мюнхен Браухаус.
Шеф-кухаря Нілу Перрі в Rockpool у Сіднеї. Фото: Річард Добсон
Колишній шеф-кухар Рохіт Карки стверджував, що він був схильний виснажливої зміни і погане поводження, як тільки він почав працювати в одному з ресторанів групи в 2012 році.
“Зі мною поводилися як з твариною. Як раб", - сказав він.
“Щотижня я зробив два 20-годинні зміни, спина до спини. Я б почав в 4 ранку і працюють до опівночі або пізніше, без перерви. Потім в 4 ранку, я б почати все заново і зробити ще 20 годин.
“Немає часу, щоб піти додому між змінами, тому я спав на тісто лаву на кухні на пару годин.
“Вони підробили наші розклади, щоб не записувати всіх годин ми працювали.
“Я заплатила близько 12 $на годину, у той час як люди платять сотні доларів за голову, щоб з'їсти їжу, яку я підготував.
“Я почував себе у пастці. Я впала в депресію. Це був самий похмурий період у моєму житті. Але врешті-решт я поскаржився на це злодійство заробітної плати і як Rockpool ставився до мене. Тоді я був знущаються мою роботу.
"В цілому, я мав сотні тисяч доларів, вкрадених у мене в обідній групи Rockpool, і я хочу його назад".
Тільки в минулому році, в ресторані група погодилася заплатити $1,5 млн в надурочний час своїм працівникам, однак сьогоднішня цифра затьмарює backpayment 2018. Rockpool повідомили в минулому році прибуток в 40 мільйонів доларів.
Храм спецій, одним із високого класу Rockpool ресторанів.
Hospo голос і Моріс Блекберн адвокати також стверджують, що компанія навмисно підроблені з табелями обліку робочого часу, створених із співробітників сканери відбитків пальців, що використовуються в години і вимикати — щоб здавалося, як якщо б співробітники працювали тільки 38 годин на тиждень.
Юридична команда також стверджує, що група експлуатувала вразливих трудящих-мігрантів, трудящих-боячись, що вони втратять спонсорство, якщо вони висловилися.
Моріс Блекберн основні адвокат Джош Бернштейн закликав омбудсмена чесно працювати для переслідування Rockpool.
"Після фіаско Calombaris, омбудсмен має тепер переслідувати Rockpool і піти на максимальні штрафи, доступних щоб врятувати свою репутацію в якості регулятора," р-н Бернштейн сказав.
Хлопець знаменитість шеф-кухар Джордж Calombaris погашений працівників $7,8 млн. На початку цього року і втратив свою роботу в якості судді на МастерШеф після того, як його компанія зробила створення групи був викритий у скоєнні крадіжки заробітної плати.
У заяві, обідня група Rockpool підтвердили, що компанія займається омбудсмен чесні працюємо безпосередньо і сказав, що він продовжує "оцінювати історичні практики оплати праці".
"Твердження, що приписуються Моріс Блекберн носять надзвичайно серйозний характер, але тільки до нас (вік і "Сідней морнінг геральд") і без обґрунтування або деталь, незважаючи на те, що вже неодноразово писала", - наголошується в заяві.
“Ми вважаємо, що статті, опубліковані (видання) включає в себе брехливої та оманливої інформації і включає в себе затвердження сторонами обмежені знання відповідних фактів. Ці заяви були зроблені без обґрунтування".
Компанія заявила, що приймає ці твердження "дуже серйозно" і рекомендує своїм співробітникам повідомляти про свої проблеми з ними.тенденції в галузі фінансів377
Категория: Бизнес