Дві рок-магазини холодного закриття на тлі зростання цінового тиску
Опубликованно 17.12.2019 02:10
У понеділок, два окремих постів Facebook відкрив популярних галузей в Спрингвуд і Индурупилли Квінсленд були "тепер остаточно закрито", відразу ж викликавши вилив туги від любителів морозива та постійних клієнтів.
Холодний камінь, що належить материнської компанії франчайзингових харчовими компанію Pty Ltd, і директор Стен Гордон розповів новини.ком.АУ він тільки дізнався про це вранці, затвори.
"Я поняття не мав, ті магазини, які збиралися закрити ... це не прецедент, що відбувається на холодний камінь, а насправді ми відкриваємо магазини, ми, звичайно, не закривати їх", - сказав він.
“Я був здивований закриття цих магазинів, зокрема магазин Спрингвуд, яка є прибутковою, хороший магазин.
"Я поняття не маю, що відбувається".
Містер Гордон сказав, що це був не секрет, що роздріб робить його жорстким, але сказав колд Рок, в загальному був "сильніше, ніж коли-небудь".
Він сказав, що компанія націлена відновити якомога швидше потерпілого магазинах і що він сподівається співробітників, які втратили свої робочі місця, можуть бути прийняті на службу.
"Ми працюємо в сфері виготовлення морозива, заробляти гроші і отримувати задоволення — людям потрібна робота, і ми хотіли б продовжити їх", - сказав він.
Містер Гордон сказав, що не знає конкретних обставин закриті магазини, але сказав, що, хоча він підтримує штрафний тариф, вони були проблемою для бізнесу в цілому.
“Там, безумовно, повинні бути ціни на страти, але їм слід удар після 38-годинного робочого тижня.
“Ви можете не платити дітям близько 50 доларів в годину, коли вони працюють у вихідні без нього стає занадто дорого. Однак, така система у нас є, тому ми повинні працювати навколо нього".
Він також вдарив тому на претензії, витрати на ведення бізнесу з платформи доставки, як Убер їсть впливають на нижню лінію франчайзі.
"Я згоден, вони звинувачують надто багато, проте це їх витрати на ведення бізнесу, і магазини не повинні використовувати ці платформи", - сказав він.
“І вони не втрачають гроші з допомогою платформ доставки — вони може і не так багато, але вони не втрачають його.
"Колд рок бізнес вигідно...і мої звіти з тиждень назад показати речі хороші, так що я поняття не маю, що сталося".
Однак, сказав Дон Bambry, директор Bambry підприємств Пті Лтд, яка володіє як Спрингвуд і Индурупилли магазинах, зовсім інша історія.
Хоча пан Bambry ніколи не зустрічався з містером Гордоном, він сказав, що були "численні зустрічі франчайзі", щоб висловити стурбованість франчайзингових продуктів компанії, але його скарги були почуті.
Колд рок-франчайзі не Bambry вважає, ймовірно, більш закриттів. Фото: Facebook
"Реальність для мене-у мене є бізнес, і по суті франчайзингових продуктів компанії відмовляться прислухатися до франчайзі про недостатньої прибутковості," Містер Bambry розповів новини.ком.АУ.
"У нас були численні франчайзі зустрічі з ними, де у нас були довгі дебати з приводу недостатньої прибутковості ... вони абсолютно нічого не говорить про зниження вартості товари, тому що вони на рібейт система означає немає ніякої користі для них дешевше коштує."
Він сказав, що містер Гордон може не знати про те, що насправді відбувається у магазинах, так як пара ніколи не зустрічалися протягом п'яти років р-н Bambry були франчайзі.
Сказав містер Bambry франчайзингових продуктів компанії взяли відрахувань з замовлень через Убер їсть, що означало, що на 20 $замовлення, 30 відсотків буде прийнято Убер їсть. Однак, роялті будуть зняті всі $20, а не тієї суми, яка залишилася після 30 відсотків була утримана.
“Це на відміну від франшизи, такі як метро, де вони беруть роялті з продажу рис. ... яка, очевидно, більш розумний спосіб ведення бізнесу", - сказав він.
"Реальність така, що ми прокляті, якщо ми робимо, і проклятий, якщо ми не".
Сказав містер Bambry він "не буде здивований, якщо б було більше холодній скелі закриття приїхати.
"Справжній сюрприз буде, як далеко буде наступна?", - сказав він.
Він розповів кур'єром-поштою зростаючі витрати за минулий рік зробили свою справу практично неможливо.
"Якщо я піду завтра на посібнику я збираюся принести додому більше грошей, ніж я зробив протягом останніх 12 місяців", - сказав він газеті.
Чи ви є франчайзі з історією поділитися? Продовжити розмову на alexis.carey@news.com.auтенденції в галузі фінансів487
Категория: Бизнес