Медики: Чорний кава рятує від діабету

Опубликованно 08.12.2018 01:52

Фахівці Інституту наукової інформації про каву (ISIC) з'ясували, що вживання цього напою сприяє зниженню ризику інсулінонезалежного цукрового діабету (діабет 2-го типу). Про це повідомляється в прес-релізі на EurekAlert!.

Вчені проаналізували дані 30 досліджень, присвячених зв'язку кави і метаболічних захворювань, в яких взяли участь, в цілому, 1 185 210 осіб. Виявилося, що вживання 3-4 чашок кави в день знижує ризик діабету 2-го типу на 25 відсотків як у жінок, так і у чоловіків. При цьому сприятливий ефект надає навіть кави без кофеїну.

На думку фахівців, напій може надавати протизапальний ефект, володіти антиоксидантною дією, впливати на кишкову мікрофлору, а також сприяти спалюванню жиру. Як показали дослідження, кава присутній ряд корисних речовин, включаючи сам кофеїн, а також кавова кислота, гідроксикоричні кислоти, тригонелін і дитерпени, в тому числі кафестол і кахвеол, які мають протизапальну дію.

Нагадаємо, раніше повідомлялося, що медики створили ліки від діабету на основі кави.

Категория: Технологии