Прощання багатого дурня і його гроші? Дитячі ігри | Девід Мітчелл
Опубликованно 26.09.2018 17:24
Криветка, я пам'ятаю, як одного разу читав, раніше було дуже дорого. У 1950-х, замовлення креветки в ресторані була дійсно шикарна річ. В сучасних вух, слова були б ті ж конотації, що лобстери і шампанське сьогодні. Він відчуває себе трохи безглуздо, як принцеса Грейс, має сир орач на її весільний сніданок. Але є це: креветки був цінний і дорогий розкоші.
Так що з нею сталося? Це якось зробити набагато менш смачні, але в основному смачні, тому ресторатори прийшли до висновку, що вони не могли брати великі гроші за це більше, і він став кошиком-несуть снек-бар 1970-х років і далі? Очевидно, немає. Він тільки що отримав більш численні і так дешевше. З-за рибальство або сільське господарство або морозильних камерах, напевно, вже можливо подаю мільйони платівок, так що він втратив свою винятковість і перестали бути предметом розкоші.
Я розумію, що термін креветки, напевно, тепер охоплює більш широкий спектр морських самородки біомаси, ніж це було в блюдо в повоєнні роки слави. Є креветки і лангустини. Я маю на увазі, вони поставили коней в лазанью, тому я не хочу бути повільний моржа або кальмара, коли недобросовісний креветки траулер грудьми горизонті. Але в хороший паб, де вони могли б назвати його "wholetail Скампі", мені здається, що вони в основному dishing до цього ж пункту Ноела Кауарда заплатив шалені гроші за, як він передав свій раціон забронювати до кафе Ройал.
Більшість з нас знає, як це на смак. Смак відмінний. Це нормально. Трохи тьмяний, в обох сенсах цього прикметника, але цілком прийнятний вектор для соусу тартар. Але я думаю, що ми ясно, що ми будемо робити, якщо він раптом в п'ять разів в ціні: ми б просто перестати замовляти його. Ми всі можемо жити з ніколи більше не буду їсти креветки – це просто злегка Хрящувате риба і чіпси, що вам не доведеться розрізати.
Так про що вони думали, ці люди в 1950-х роках? Не кажучи вже про всіх сексизму, расизму і гомофобії, не кажучи маккартизм і Корея і Суецем – це все дуже сумно, але тут народ завжди був абсолютною сволоти. Але про що вони думали, платити стільки за креветки?
Я поставив в розумі вартість предметів розкоші повідомляє, що, за даними цього року Куттс індекс розкішні ціною, він росте набагато випереджає інфляцію. Інфляція на рівні 2,4%, але стався загальне зростання цін на 5,5% в розкішних автомобілів, костюми з Севіл-Роу, приватна школа, зборів, пош пиятики та інших високотехнологічних виробів, які становлять Куттс кошик розкішних товарів.
Одного разу, креветки були ті ж конотації, як лобстери і шампанське. Фото: Софія Еванс для спостерігача
Це один з небагатьох кошика, в якому ви не знайдете Скампі. Це давно перестало бути розкішшю їжі, тому не підходить. Але що насправді піднімає питання про те, як ви вимірюєте коливання цін не тільки на товари, які неспростовно дорого. Якщо ціни на них були досить впасти, що вони більше не будуть вважатися дорогими, вони зупинили б відбіркові корзини і так погано, щоб пом'якшити уявну інфляційний тренд? Ті хто робить або продають все за завищеними цінами обосраться вирішили поставити ціни, тому що вони знають, що люди будуть платити їм
Історія креветок показує, що все, що потрібно для того, щоб візуалізувати в досить непримітна саме розкішне для того, щоб бути дуже дорогим. Ось що приваблює людей в 1950-ті роки, щоб стільки платити – той простий факт, що він стільки коштував. Його ексклюзивна ціна зробили їх прагнуть бути включений в елітну групу, яка може собі це дозволити. Вони б тоді, безсумнівно, кажуть собі, що вони їли щось виключно смачну, як люди роблять зараз з трюфелями, ікрою, паштетом з фуа-гра і цілий ряд інших астрономічно дорогі продукти, чиї смаки варіюються від досить приємно дивно, але жоден з яких фактично є на смак так добре, як скибка намазаного маслом тосту.
Немає Шаден в будь-якому Фройде ми могли б почувати про те, що супер-багаті, можливо, доведеться платити трохи більше за безглузді речі, які вони купують. Шанобливої урочистістю, з якою дизайнерський одяг, розкішні автомобілі, дуже дорогі годинники і Daft сучасного мистецтва розглядаються робить мене з презирством. Всякий раз, коли я бачу рекламу, дизайнерські годинники, наприклад, я уявляю, як всі дурні люди, дивлячись на нього, серйозно хитає і бурмочучи: "хороші годинник", прагнучи його власником, або, можливо, бути в змозі купити його і додати його в колекцію Пріссі, і я в подиві, їхньої впевненості в тому, що це більш благородне використання їх кінцевий період, ніж, скажімо, повальна героїнова наркоманія.
Але яке це інфляція дійсно означає? Ну, для SVEN Бальцер, керівник інвестиційної стратегії на Куттс, це означає, що "всім, хто хоче зберегти купівельну спроможність своїх багатств в довгостроковій перспективі слід розглянути можливість диверсифікації інвестиційного портфеля поряд з грошовими коштами", але потім у нього продукти для того щоб продати. Деякі ціна піднімається, ймовірно, в знак реальним економічним змінам і невизначеності, коливання валют, вихід Великобританії з ЄС, Трамп ентузіазм до торгової війни – і приємно думати, що реактивний набір Коппинг трохи, що вогонь так само, як і всі інші.
Хоча в основному, це просто означає, що ті, хто робить або продати все дорогого мотлоху вирішили поставити ціни, тому що вони знають, що люди будуть платити. Справді, людина може бути навіть гостріше, щоб платити їм за ексклюзивність в основному-просто-сумка/плаття/машину/годинник/школи/пляшка текіли/свято підкріплений високий заряд. Ці роздрібні торговці не хочете віддавати свої "кращі ціни" – вони потрібні ці речі коштували дуже дорого, або він почне здаватися нормальним.
Це все неминучий наслідок зростаючого розриву між багатими і бідними. Як світ далі вона розпадається на дві частини, з малого класу плутократ все більш віддаленими і окремими від решти населення, люксові бренди треба до нігтя їх кольору твердо суперяхти щогли. У ці дні, деякі люди можуть нічого платити, що означає, що деяким треба нічого заряджати. Або вони ризикувати точно так само, як креветки.
Категория: Финансы