Створено молекулярний кави без єдиного кавового зерна

Компанія Atomo розробила незвичайний "молекулярний кави". Суть його полягає в тому, щоб зробити смачний ранковий напій з вершками і цукром, не використовуючи при цьому ні одного кавового зерна. За словами представників компанії, продукт був розроблений з нуля, щоб забезпечити ідеальну імітацію смаку і аромату цього, дорогого кави.

Генеральний... ( подробнее )

Глобальне потепління можуть зупинити трильйон дерев

Серйозні вчені, однак, не розглядають цю можливість серйозно. Вважається, що ефективність процесу невелика, а витрати відчутні. Крім того, для посадки дерева потрібно відповідне місце і таких місць навколо нас не так вже багато.

Томас Кроутер (Thomas Crowther) з Швейцарської вищої технічної школи Цюріха спробував оцінити необхідну для цієї... ( подробнее )

В Ізраїлі знайшли втрачене 2000 років тому кільце

Древнє кільце з коштовним каменем виявили археологи управління стародавностей Ізраїлю при розкопках в Національному парку Міста Давида. Фахівці пояснили це тим, що як і в нинішній час, в давні часи жінки, мабуть, теж знімали кільця і прикраси перед купанням. І теж іноді забували їх.

На думку одного з учасників експедиції археолога Арі Леві,... ( подробнее )

Зареєстрована зірковий спалах в 10 мільярдів разів могутніше сонячної

Це історичне відкриття, яке могло б відкрити давні питання про походження Сонця і планет, розповідаючи, як ці небесні тіла народилися.

“Відкриття такого масштабу могло відбутися тільки на Гаваях“, - сказав доктор Стів Маирс, астроном і провідний дослідник групи, що виявила зоряну спалах.

“Використовуючи JCMT, ми вивчаємо народження... ( подробнее )

Глибокий космос: Хаббл зробив знімок найдальшій частині Всесвіту

Знімок «Hubble Ultra Deep Field» (Сверхглубокое поле Хаббла) був створений шляхом об'єднання незліченної кількості окремих знімків невеликій області в сузір'ї Печі, зроблених за допомогою космічного телескопа Хаббл, в результаті чого загальний час експозиції склало кілька днів. І завдяки новій комбінації необроблених даних, астрономам вдалося ще... ( подробнее )

Річки можуть викликати землетрус

Припущення, що людська діяльність може провокувати сейсмічну активність, вже багато років поширене в науковому середовищі. Як одне з відповідних обставин зазвичай розглядається провокує земні зрушення перерозподіл мас в результаті створення водосховищ. У цієї медалі є й інша сторона.

Райан Тігпен (Ryan Thigpen) з Університету Кентуккі і... ( подробнее )

Математики підтвердили унікальність Землі

Новітні комп'ютерні симуляції показали, що Земля є дуже незвичайною планетою. Вона містить багато води в порівнянні з такими планетами, як Меркурій або Марс: враховуючи, що 75 відсотків поверхні Землі покриті водою, можна було б думати про нашу планету як про водному світі. При цьому, однак, моделі вказують на те, що в системах, подібних нашій, планета... ( подробнее )

У кишечнику людини знайшли майже дві тисячі невідомих бактерій

Вчені виявили в кишковій мікрофлорі 1952 невідомих раніше видів бактерій, повідомляється в Nature. Більше чверті з них відноситься до невідомих колекцій, а 40 відсотків — до невідомих пологах. Судячи з послідовності генома, деякі з них виробляють антимікробні речовини або речовини, потенційно застосовні в біотехнології.

В останні роки з'явилося... ( подробнее )

Фізики отримали екзотичний атом

Міжнародна група вчених з колаборації J-PARC E15 під керівництвом фізиків з японського інституту RIKEN вперше отримала ядро екзотичного атома, що складається з двох протонів і каона — частинки, яка містить дивний антикварк. Про це повідомляється в прес-релізі на EurekAlert!.

Каоны є короткоживущими мезонами, то є частинками, що складаються... ( подробнее )

Вегетаріанство визнали згубним для людства

Френк М. Митлонер (Frank M. Mitloehner) з Каліфорнійського університету в Дейвісі (США) вважає, що повсюдна відмова від м'яса не зменшить вплив на навколишнє середовище, а, навпаки, посилить його. Колонку вченого опублікувало видання Science Alert.

Багато активісти і захисники навколишнього середовища закликають громадськість їсти менше... ( подробнее )