'Це неправда'

Опубликованно 10.08.2018 04:22

Діми Cumner, хто володіє двома червоними Півнями франшиз у Вікторії, вона сказала, що був "трохи засмучений", щоб побачити новини статті раніше в цьому місяці звітного затвердження Порту Червоного півня і курку обробити магазинів вели до стіни недобросовісної ділової практики франчайзера Craveable брендів.

Претензії були зроблені групою під назвою Асоціація франчайзі Craveable в поданні на запит Сенату в ефективності франчайзингу Кодекс поведінки. Craveable завдати удару у відповідь, заявивши, що група, як вважалося, являють собою лише жменьку незадоволених магазинах.

"Це просто неправда", - сказала пані Cumner, хто працює в бізнесі понад 30 років і перебуває на її консультативна Рада франчайзі. “Я кажу велике франчайзі і вони були трохи здивовані, тому що більшість з нас, особливо в останні два-три роки, наш бізнес процвітав.

“Впевнений, що там буде купка людей, які не роблять речі так само, як інші, але більшість просто не згодні з ним. Ви повинні взяти на себе відповідальність за свій власний бізнес — це не може бути тільки [вини] франчайзера."

В 50-річний Craveable підтримав стверджують, що середній власник магазину заробляє $135,000 в рік, сказавши, що вона була саме "середня". Вона сказала, що продажі були сильно зростає, що їй приписуються доставкою додому та зміни в меню.

Мс Cumner сказано багато негативного висвітлення в ЗМІ навколо франчайзингу в останні місяці було несправедливо, тому що "все виглядає погано, коли щось подібне з'явиться в газетах", але частіше претензії не складають" коли ви глибоко пірнати й дивитися на конкретику".

Асоціація франчайзі Craveable стверджував, магазини були змушені платити за завищеними тарифами на товари за рахунок Постачальника контрактів, які включені бонуси в головний офіс, і були негативно порушені введенням доставкою додому та схеми лояльності покупців.

Craveable, в якому описані претензії магазинах перебуваючи на межі банкрутства як "безглузде твердження", йдеться у відповіді на запит, що в поданні міститься "неточні твердження" і не "важливий контекст".

Червоний півень франчайзі Діми Cumner.

Генеральний директор червоного півня Нік Кінан. Фото: Гей Жерар/Фото Полі

Компанія зараз намагається встати на передню ногу. В електронній пошті, щоб франчайзі Червоний півень на цьому тижні, новий головний виконавчий директор Нік Кіна намітили ряд заходів, що дозволить заощадити в середньому магазині $30000 на рік з 3 на підвищення відсотка маржі.

Ця цифра включає в себе економію від більш дешевого безалкогольні напої, свіже м'ясо курчати, обробленого курчати і платіжні термінали в результаті переукладені договори з постачальниками, і "доставка стимули", які дозволять скоротити або повністю відмовитися від франчайзі щотижня маркетинговий платіж, якщо Середні терміни доставки нижче наведені 25-30 хвилин.

"Це розчарування для всіх нас [тому що] більшість наших франчайзингових партнерів, вони дійсно займаються, працьовитий і помріяти про майбутнє і продуктивності бізнесу", - сказав пан Кінан.

“І у нас є невелика меншість, які пішли і кинули купу бездоказових звинувачень на ринку. Це дуже небажані подання, тому що це не вірно.

“Ми збираємося, щоб вразити двозначне зростання протягом найближчих трьох років. Що не відбувається без їх активної франчайзингових партнерів, і це не відбудеться без значної кількості важкої і напруженої роботи, так що це зразок удару в обличчя".

Містер Кінан заявив, бренди Craveable досі не розмовляли і не мали ніякої відповіді від Асоціації франчайзі Craveable, і це було все ще неясно, як у багатьох магазинах групи представлено. Але він підкреслив, що не хочете звільнити стосується групи.

"Ми хочемо, щоб вони займалися, ми хочемо, щоб вони повернулися в стадо, тому що ми цінуємо всіх наших франчайзингових партнерів", - сказав він. “Але те, що ми не можемо мати необґрунтовані претензії. Ми просто хочемо їм бути успішними, як ми хочемо, щоб усі наші партнери по франшизі, щоб бути успішним".

У містера Кіна було поставлено для вирішення конкретних заяв, зроблених у поданні. На питання про знижки, він сказав Craveable було "повне Розкриття в нашій системі франчайзингу".

“Група купівельна спроможність завжди отримаєте продукт дешевше. Вони отримують його значно дешевше, будь то напої або обробленої курки", - сказав він. “В кінцевому підсумку з групою купівельної спроможності, так, є доходи, які в результаті цього. Що повністю розкрита".

За позовами франчайзі не отримують будь-якої частки знижки, він сказав, що вони бачили це в переносному сенсі". "Велика реінвестується в технології доставки та маркетингу", - сказав він. "Ми вклали за останні чотири роки близько 40 млн. дол."

Він сказав, порівнюючи вартість проданих товарів (НГК) з іншими франшизами, такими як Subway або KFC був би "порівнювати яблука і апельсини", додавши, що це було частково до виконання франчайзі.

На твердження про те, що середній запас втратив більше ніж $25,000 в результаті програми лояльності, містер Кінан сказав, що це було "сильно перебільшена і не правильна". "Програма лояльності породило значні обсяги продажів", - сказав він.

“Завжди є витрати і вигоди. Я думаю, що асоціація розглядає прямі витрати без додавання користь продажів. Відвідування та розмір кошика лояльність клієнтів значно вище, ніж не-лояльність клієнтів".

І він заперечував, що магазини були змушені здійснювати поставки.

"Поставки не є обов'язковим", - сказав він. “Так, є пільги, але це про майбутнє нашого бізнесу. Ти тільки повинен бачити успіх агрегаторів [як UberEats], тобто там, де клієнти".

Асоціація франчайзі Craveable було зв'язатися для коментаря.

frank.chung@news.com.au

Категория: Бизнес